“美人茶”变身时尚单品 福建茶人创新开拓女性市场

中新网三明6月12日电(rìdiàn) (林生钟 叶紫妍)“我们(wǒmen)将茶叶包装设计成女性化妆品造型，外形小巧(xiǎoqiǎo)美观、便于携带，希望大田美人茶能成为上海女性的时尚饮品。”近日，三明市大田县的福建省沪岩生态农业有限公司负责人(fùzérén)张香春向客户展示新研发的茶品。 图为大田美人茶鲜叶采摘。大田县茶业发展促进中心供图(gōngtú) 上海市与三明市自2022年建立对口合作关系以来，两地经贸等(děng)多(duō)领域合作持续(chíxù)深化。深耕(shēngēng)茶产业10年的张香春抢抓机遇，于2023年8月通过与上海企业合作成立新公司，专注开发大田美人茶女性茶饮市场，带动当地经济发展。 素有“中国高山茶(chá)之乡”美誉的大田县，拥有10万亩茶园和1310家茶(jiāchá)企。2024年全县毛茶(máochá)产量达1.49万吨，其中美人茶4200吨，已成为全国面积(miànjī)最大的美人茶生产基地。“大田茶全产业链产值达40亿元，带动10万从业人员致富。”张香春介绍道。 2015年(nián)开始从事茶叶贸易的张香春发现商机，于2019年在前坪乡(xiāng)建设450多亩生态茶园。美人茶的独特之(zhī)处在于需经小绿叶蝉叮咬才能产生花果蜜香(mìxiāng)，这要求茶园必须无污染。“张总推行全程清洁化生产，既保护生态又创造(chuàngzào)80多个就业岗位。”前坪乡副乡长林甜甜表示。 为掌握专业技术，张香春日夜研读茶学典籍，并自学考入(kǎorù)福建农林大学安溪茶学院茶叶专业，学习新知识(zhīshí)、新技能。 “让更多人品味美人茶”是张香春(zhāngxiāngchūn)的夙愿。2023年上海国际茶日活动中，她敏锐捕捉到(bǔzhuōdào)沪(上海)明(míng)(三明)合作机遇，联合上海企业成立福建省沪岩(hùyán)生态农业有限公司。公司选址前坪乡黎明村千亩高山茶园，“这里(zhèlǐ)海拔千米，生态绝佳，年产优质毛茶15吨。”村支书蒋先斜介绍。 张香春创新推出(chū)“智慧茶园”管理系统，建立全程可追溯体系。针对年轻消费趋势，她打造“芳香荟”新品牌：口红造型茶罐、粉扑式茶包等设计令人耳目一新(ěrmùyīxīn)；研发冷泡茶(pàochá)等新品；更细分出适合女性的“雅美人”和男性偏好的“贵美人”系列(xìliè)。 当选福建省人大代表后，张香春积极履职，推动(tuīdòng)建立美人茶(chá)研发中心，并引进茶旅融合康养(kāngyǎng)项目。项目计划投资1.1亿元，将建设综合康养项目，涵盖茶叶加工、高山民宿等业态，预计年(nián)接待游客1.5万人次。 “美人茶属于小众茶，标准难以统一(tǒngyī)，年轻人才缺乏(quēfá)等问题尤为凸显。”面对产业瓶颈，张香春正带领团队深耕女性经济，让这片东方(dōngfāng)树叶焕发新的时尚魅力。(完)